Prosur advances sustainable carob fibre extraction through the PERTE Agri-Food programme
PRODUCTOS SUR SL has undertaken initiatives to strengthen the agri-food sector’s industrial capabilities under the PERTE AGROALIMENTARIO programme through the project “Sustainability Plan for the Carob Fibre Extraction Process”, with project reference PA2-010200-2024-61.
The main objective of the project is to acquire an extraction tunnel for the continuous production of carob fibre, reducing the volume of liquid waste generated during the final stage, optimising the use of resources and raw materials, and reducing overall waste.
Prosur impulsa la extracción sostenible de fibra de algarroba con el PERTE Agroalimentario
PRODUCTOS SUR SL. ha llevado a cabo actuaciones de fortalecimiento industrial del sector agroalimentario dentro del PERTE AGROALIMENTARIO mediante el proyecto “Plan de sostenibilidad para el proceso de extracción de fibra de algarroba” con número de expediente PA2-010200-2024-61.
El objetivo principal del proyecto es la adquisición de un túnel de extracción para la obtención en continuo de fibra de algarroba, obteniéndose una menor cantidad de extracto de residuo líquido en la etapa final, así como una optimización de los recursos, materias primas y reducción de residuos.
