Avda. Francisco Salzillo P/27-2 San Ginés (Murcia) 30169 Spain
+34 968 881 991

Creamos
soluciones
de etiqueta
limpia

Mejora el sabor y frescura de tus productos cárnicos cocidos
y curados con nuestras innovadoras soluciones de etiqueta limpia hechas
con extractos de frutas y especias mediterráneas procesadas de forma tradicional.
Produce carnes sabrosas y naturales, más frescos y saludables.
Quienes somos
Qué hacemos
Cómo lo hacemos

I+D

Nuestro departamento de I+D tiene un amplio conocimiento de materías primas y la gestión de seguridad alimentaria y antioxidativa en sistemas alimentarios.

Productos naturales

Las soluciones naturales de Prosur alargan la vida útil de sus productos sin el uso de aditivos químicos.

Red de ventas

Nuestra red de ventas está distribuida por todos los continentes.

Aplicaciones

Cooked meat ham

Productos cocidos

Fresh meat

Productos frescos

Dried meat

Productos curados

Fish

Pescado

Sauces

Salsas y siropes

Vegetarian

Vegetariano

Nuestras soluciones

Natural flavors and seasonings

Condimentos y Sabores Naturales

Food safety

Seguridad alimentaria

Shelf life extension

Extension de la vida útil

Natural antioxidants

Antioxidantes naturales

Clean label

Etiqueta limpia

Allergens free

Libre de alérgenos

Nuestros servicios

¿Qué podemos hacer por ti?

Nuestro servicio a medida ayuda a aquellos clientes que tienen necesidades particulares de producción. Prosur tiene una solución para cada pregunta, de seguridad alimentaria a calidad de producto. Y si aún no la tenemos, lo creamos.

Cliente

Entendemos que cada cliente tiene sus propias necesidades y retos de producción. Prosur se compromete a ofrecer una atención cliente que mejor se adapte a sus necesidades.

Soluciones naturales

Nuestras soluciones naturales pueden ayudarte a la extensión de la vida útil, intervención de patógenos, sabor, aroma, color y la calidad de su producto.

Te visitamos

Estaremos encantados de visitar sus instalaciones para optimizar nuestra formulación en su línea de producción y así obtener la máxima eficiencia.

Nuestros certificados

¿Qué podemos decir al respecto?

Todos nuestros procesos están certificados bajo las exigentes normas BRC, cumpliendo además con los protocolos de Análisis de riesgos y control de puntos críticos del Codex Alimentarius.

Ambas normas demuestran el compromiso de Prosur para cumplir los más estrictos requerimientos de seguridad alimentaria:

 

  • Un sistema de control de calidad eficaz.
  • Gestión de APPCC.
  • Gestión de procesos y productos.
  • Gestión del lugar de trabajo integrada.
  • Conformidad con las buenas prácticas en la transformación de alimentos.
  • Condiciones de higiene impecable en el lugar de producción.
  • Conformidad con toda legislación alimentaria Europea.
  • Formación continua del personal.
BRC Food Certificated

La norma BRC nació en respuesta a la demanda de poder garantizar que los proveedores cumplan con ciertos requisitos de seguridad alimentaria. La conformidad con la norma BRC, nos permite ser proveedor de los productores Británicos y nos facilita la entrada a los mercados del Commonwealth y a los mercados asiáticos.

Kosher certification Kosher by the Orthodox Union

Prosur ha desarrollado una línea de productos kosher, certificado por la Unión Ortodoxa (OU), una agencia de certificación kosher muy respectada en el mundo por sus altos criterios para la certificación kosher. Los productos kosher de esta línea llevan el símbolo de la certificación por la OU.

¿Por qué elegirnos a nosotros?

Búsqueda incesante de nuevas maneras para redefinir la alimentación. Enfocado en la calidad de la vida humana, consideramos que nuestra responsabilidad social como empresa es el descubrimiento de nuevas soluciones innovadoras de etiqueta limpia.

Nuestra estrategia de colaboración y orientación forman los fundamentos de nuestra búsqueda de la plena satisfacción. Por eso, nuestro equipo siempre está dispuesto a dar un servicio personalizado, trabajando siempre con sentido colectivo.

La calidad, innovación, creación y seguridad en todas las fases de producción y selección de nuestros productos son parte de nuestras prioridades. Innovando productos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.

Estar al día y encima de los mercados en permanente evolución. Anticiparnos, estimulando la interacción, el esfuerzo y la contribución de todos nuestros miembros hacia el logro de resultados.

Confianza mutua a través de la confidencialidad e integridad son nuestras máximas prioridades, cumpliendo en todo momento con lo prometido.

Respetar las distintas tradiciones, costumbres, leyes, personas con las que trabajamos y empresas, reconociendo y considerando al otro como parte de nosotros mismos para dar ejemplo a los demás.

CONTÁCTANOS

Dirección:

Saavedra Fajardo, parc. 27/7

San Ginés (Murcia)

30169 España

Teléfono: +34 968 881 991

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Email: info@prosur.es

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Lunes a viernes: 7:00h. – 15:00h.

Sábados y domingos: cerrado.